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Der zweifache deutsche Grillmeister (2010/2012) Dän Klein verrät hier, was Mann übers Grillen wissen muss. Der Grundlagenteil des Buches vermittelt Wissen und Profitipps vom richtigen Zubehör bis zum fachgerechten Vorbereiten. Ein verantwortungsvoller Umgang mit Fleisch und die Verwendung saisonaler Produkte gehören dabei zum Grillen mit Herz dazu.
Der umfangreiche Rezeptteil sorgt für ordentlich Feuer und lässt keine Wünsche offen. Von Fisch, Fleisch und Gemüse bis hin zu Brot und Nachtisch reicht die Bandbreite. Hier findet jeder Lieblingsrezepte.
Grillen Sie wie ein Meister -- mit diesem Buch kein Problem!
Rezension
"Für alle, die "ganzheitlich" grillen wollen: Tolle Rezepte, Hintergrund-Infos zum Equipment und zu nachhaltigem Grillen. Optisch sehr sehens- und lesenswert. Grillerfahrung ist hilfreich beim Umsetzen der Rezepte. Mehr als nur ein netter Ratgeber."
